- Третья форма грибных отравлений
-
Третья форма грибных отравлений вызывается красным, пантерным и порфировым мухоморами. В этих грибах содержатся ядовитые вещества, которые носят название мускарин, микоатропин, мушиный яд.
В нашей стране грибные отравления этого типа наблюдаются крайне редко, причем только летом и осенью. Отравления обычно бывают при сборе шампиньонов и опят. Случается это с маленькими детьми, оставленными без присмотра на лесных полянках, где они могут взять в рот эти грибы.
Признаки отравления мухоморами появляются через ½—2 часа после их употребления в пищу. Начинаются тошнота, частая рвота, понос, боли в животе, но не такой силы, как при отравлении бледными поганками. Кроме того, отмечается обильное потоотделение, иногда усиленное слюноотделение и слезотечение. Затем начинается головокружение, сознание становится спутанным, появляются бред и галлюцинации. Выздоровление при отравлении мухоморами, как правило, наступает очень быстро. Смертельные исходы бывают редко и только у маленьких детей.
Энциклопедия грибника. — М: СТОЛИЦА-ПРИНТ. Н. Е. Гладышев. 2004.